Песочные колечки с орехами

Масло сливочное — 230 г;
Сахар — 140 г;
Мука — 340 г;
Яйцо — 2 шт.;
Разрыхлитель — 5 г;
Арахис — 140 г;
Ванилин — щепотка.
Масло размягчить, соединить с сахаром, 1 яйцом, просеянной мукой и разрыхлителем, замесить тесто, затем обернуть пленкой, убрать в на 45 минут холодильник. Арахис слегка подсушить на сковороде, очистить от шелухи, остудить, порубить ножом, вы сыпать на плоскую тарелку.
Яйцо разделить на белок и желток. Тесто раскатать в пласт 5 мм. вырезать заготовки для колечек круглыми формами разных диаметров. Заготовки выложить на противень, смазать желтком, посыпать орехами, отправить в
нагретую до 180° духовку на 25 мин.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *